“Cucina non è mangiare. È molto, molto di più.

Cucina è poesia.”

Heinz Beck

Una storia di bontà raccontata tutto il giorno. Dalla gastronomia salata, al pranzo veloce ma sempre espresso, fino alla cena, senza soluzione di continuità: un viaggio tra sapori rassicuranti e sorprendenti.


E tutto con un filo conduttore: la materia prima.

I nostri piatti

In cucina funziona come nelle più belle opere d’arte: non si sa niente di un piatto fintanto che si ignora l’intenzione che l’ha fatto nascere.


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Gentili Clienti,
vi informiamo che La Ciambella
sarà chiusa da Martedì 14 a
Domenica 19 Gennaio.

Vi auguriamo buone vacanze!

Con affetto,
La Ciambella

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